дата в нужном формате

Задача: вывести текущую в следующем формате год.месяц.день
Решение:
date +%y.%m.%d:%T
Обсуждение: такой формат удобен для сортировки файлов или директорий.
Точки и время (%T) можно убрать

Задача: установить текущую дату системы
Решение:
# date +%Y%m%d -s "20090203"
Обсуждение: выполнять под рутом.
Для дополнительной информации смотрим man date